欧盟食品接触材料双酚类物质限制与管控
日期：2025-11-25 点击：309双酚类物质最具争议的是其内分泌干扰作用。长期接触会扰乱人体激素水平，增加糖尿病、心脏病、癌症和肥胖等健康风险。其对胎儿和婴儿的影响尤为显著，研究表明其与胎儿畸形、低出生体重及儿童大脑发育异常存在关联。
随着人们对双酚A危害认识的加深及相关管控措施的加强，生产商开始使用结构及性质类似的替代物，如BPS和BPF。然而，这些替代物可能具有与BPA相似的激素干扰活性。因此，有必要扩大管控范围并加强管控力度。
为应对欧盟日益严格的法规，精锐检测机构测试实验室采用LC-MS/MS高精度的双酚类物质检测分析方法，可对各类产品（包括婴幼儿用品、食品接触材料等）中的BPA、BPS、BPB、BPF等物质进行严格的溶出及迁移量测试，确保检测结果完全符合甚至超越欧盟最严苛的法规限值。
欧盟针对食品接触材料中双酚类物质新出台的法规：
• 2024年12月31日，欧盟正式发布关于双酚A及相关特定危害类别双酚类物质的禁令EU 2024/3190，进一步加强对食品接触材料及制品中双酚A及其相关物质的使用管控。• 自2025年7月1日起生效的瑞士法规，更是禁止在食品接触用清漆和涂层中使用双酚A及其他双酚类物质。
• EU 10/2011正面清单中第151号物质（CAS No 80-05-7, 双酚A）和154号物质(CAS No 80-09-1, 双酚S) 被删除。在第6条“未纳入正面清单的豁免”中新增对第5条的部分豁免，规定BPA（CAS：80-05-7）及法规(EU) 2024/3190定义的其他有害双酚或双酚衍生物仅可在该法规允许的情况下使用。欧盟对双酚类物质的管控呈现出三个明显趋势：
• 管控物质范围扩大：从最初的双酚A（BPA）逐步扩展至双酚S（BPS）、双酚B（BPB）、双酚F（BPF）等多种双酚类物质。
• 检出限要求更严格：迁移限值或溶出阈值持续降低。以婴幼儿用纸和纸板为例，双酚A的特定迁移限量要求为“未检出”，检出限低至1 μg/kg（1 ppb）。
• 管控产品范围扩大：从儿童喂养产品逐步扩展至热敏纸、食品接触材料、清漆和涂层等各类产品。欧盟对各品类双酚迁移限值汇总
不同产品类别对双酚A的迁移限值存在差异：
• 食品接触材料（欧盟通用）：受新规（EU）2024/3190管辖，禁止使用；
• 婴幼儿用纸和纸板（EDQM技术指南）：未检出（检出限≤0.01 mg/kg）；
• 非婴幼儿用纸和纸板（EDQM技术指南）：0.05 mg/kg；
• 婴幼儿餐具（EN 14372: 2004）：≤0.03 μg/mL；
• 安抚奶嘴（EN 1400-2013+A2: 2018）：≤0.01 mg/L；
• 安抚奶嘴链（EN 12586: 2025）：≤0.04 mg/L；
• 儿童玩具（2009/48/EC）：≤0.04 mg/L（36个月以下儿童使用且意图入口的玩具）。
